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| 产品名称： 微波泡椒凤爪杀菌设备微波泡椒凤爪杀菌设备价格 |
| 产品编号： 格尔 |
| 产品商标： 格尔微波 |
| 产品规格： GER |
| 参考价格： 1 |
| 更新日期： 2015/4/6 14:24:41 |
| 被阅次数： 500次 |
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| 重庆风味食品 开发的微波泡椒凤爪杀菌设备具有特点：杀菌时间短，杀菌温度低、均匀，产品的色泽亮丽；选择性杀菌。因为水分子对微波吸收*好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀杀菌；常规热力杀菌是通过传导、对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到杀菌温度，往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品以及细菌等微生物直接相互作用，热效应与非热效应共同作用，达到快速升温杀菌作用，处理时间大大缩短，各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。低温杀菌保持营养成分和传统风味。欢迎做凤爪的食品企业前来参观指导。 |
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